Du willst mehr über die österreichische Küche erfahren? Dann klick auf die Weltkarte!
gw
Kräuterbutter – ganz einfach selber machen
Du willst mehr über die österreichische Küche erfahren? Dann klick auf die Weltkarte!
Glutenfreier Pizzateig mit Hefe
Du willst mehr über die italienische Küche erfahren? Dann klick auf die Weltkarte!
Glutenfreier Marillenkuchen mit Mandeln
Seit Thanasi und ich wegen dem Van Ausbau so viel bei meinen Eltern im Mostviertel sind, fängt meine Mama immer mehr an, sich für glutenfreies und zuckerarmes Backen zu interessieren.…
Zaru Soba – kalte Soba Nudeln mit Mentsuyu Dip
Kalte Nudeln? Schmeckt das gut? Glaubt mir, ich war anfangs auch sehr irritiert und skeptisch. Inzwischen bin ich der größte Fan von Zaru Soba. Oliver, mein Bruder, hat die Zaru…
Asiatischer Schweinebauch mit Soba Nudelsuppe
Dashi ist eine klare, fettfreie Fischbrühe und ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche. Sie ist die Basis von fast allen japanischen Suppen. Wie auch von dieser Soba Nudel Suppe. Die…
Erfrischender Gurkensalat mit Knoblauch und Ingwer
Sobald etwas geschmort, frittiert, gegrillt oder auch sehr pikant gewürzt oder etwas fettig ist, hab ich (Kerstin) die Angewohnheit, zu allem Joghurt oder Sauerrahm rauf zu klecksen. Ich weiß nicht,…
Nacho Dip Extreme mit 7 Schichten
Ja ich gebe zu, anfangs hört sich dieser Nacho Dip Extreme vielleicht etwas extrem und verwirrend an. Aber einmal gedippt, fällt man in einen Rausch, dem Nacho Rausch. Die Kombination…
Georgische Auberginen Röllchen
Georgische Auberginen Röllchen – schnell gerollt & verzehrt Die Auberginen Röllchen aus Georgien werden gerne als Vorspeise serviert und passen hervorragend als Fingerfood auf einer Supra, einem georgischen Buffet oder…