Kräuter

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Neben der wuchernden Vogelmiere, fühlt sich auch der Gundermann, oder Gundelrebe genannt, sehr wohl im Garten meiner Eltern. Hat man ihn mal entdeckt, fällt er einem im gesamten Garten auf.…

Portulak oder früher auch Postelein genannt, war bereits im alten Ägypten als Heil- und Gemüsepflanze bekannt. Doch wie sooft ist das wilde Kraut etwas in Vergessenheit geraten. 1993 zählte es…

Als kleines Kind verhasst, als Erwachsene total verliebt in dieses Superwildkraut – die Brennnessel! Die Brennnessel wird unter anderem auch „Stickstoffzeigerpflanze“ genannt, da sie stickstoffreichen Boden von Harnsäure befreit, ohne…

Wer gerne im Wald oder entlang von kleinen Flüssen spazieren geht, dem ist Bärlauch sicherlich ein Begriff. Das grüne, dicht gewachsene Gold am Waldboden schaut nach einem langen Winter nicht…

Sauerampfer mochte ich als Kind schon. Jedes Mal beim herumtollen auf der Wiese, schob man sich ein paar „saure“ Blätter in den Mund. Umso mehr erstaunt war ich, als ich…

Was im Garten gelegentlich wie eine Zierpflanze aussieht, wurde 2013 sogar zur „Arzneipflanze des Jahres“ gekürt. Die Kapuzinerkresse, die ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammt, sticht mit ihren strahlenden orangen,…

Bei meinem letzten Besuch im elterlichen Garten fiel mir ein Kraut auf, welches sich ziemlich frech in alle Gemüsebeete ausbreitete. Ich kannte dieses Kraut zuvor nicht und fragte Papa scherzhaft,…