200 g Reis gepufft 400 g Zartbitterkuvertüre mit hohen Kakaoanteil 1-2 EL Kokosöl
ZUBEREITUNG
Die Schokolade im Wasserbad mit dem Kokosöl zergehen lassen.
Den gepufften Reis in einer großen Schüssel bereitstellen.
Die flüssige Schokolade zu dem Puffreis geben und gut vermengen, sodass alle Reisflocken mit Schokolade benetzt sind.
Da alles sehr klebrig ist, am besten mit einem Löffel die Busserl formen. Diese auf Butterpapier setzen und für ein paar Stunden kühl stellen. Ist die Schokolade erstmal abgekühlt, kann man die Busserl auch gut übereinander in einer Keksdose aufbewahren, ohne dass sie zusammenkleben.
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