Lavender Dream – ein natürlich süßer, erfrischender Drink, der einen dank der Lavendelblüten in ein Sommernachtsmärchen in die Provence entführt. Der Drink ist ähnlich wie eine Nicecream aber eigentlich auch wieder nicht. Durch die zusätzliche Mandelmilch wird es mehr ein Shake, der aber dank der eingefrorenen Bananen trotzdem die Frische und die Cremigkeit einer Nicecream hat. Niceshake einfach! Das Sommerwort 2020!
Lavender Dream – Niceshake mit Heidelbeeren und Lavendel
Vorbereitung für die zuckerfreie Nicecream: Bananen, gerne auch welche die schon etwas drüber sind, schälen, kleinschneiden, in einen Gefrierbeutel geben und über Nacht einfrieren.
Am nächsten Tag die gewünschte Menge an Bananen in eine hohe Rührschüssel füllen und mit dem Pürierstab pürieren.
Sind die Bananen gut püriert, die gewünschte Menge an Heidelbeeren hinzufügen und ebenfalls pürieren.
Bei dieser Nicecream kommt nun auch ein Glas Mandelmilch hinzu, um die Masse etwas mehr zu strecken und zu verdünnen.
Als Topping passen wunderbar getrocknete Lavendelblüten dazu.
Wer jetzt durstig geworden ist – noch mehr Drinks findest du hier!
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