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Wildkräuter
Wildkräuterpaste aus Vogelmiere – eine Vitamin C Bombe
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Sauerampfer mochte ich als Kind schon. Jedes Mal beim herumtollen auf der Wiese, schob man sich ein paar „saure“ Blätter in den Mund. Umso mehr erstaunt war ich, als ich…
Was im Garten gelegentlich wie eine Zierpflanze aussieht, wurde 2013 sogar zur „Arzneipflanze des Jahres“ gekürt. Die Kapuzinerkresse, die ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammt, sticht mit ihren strahlenden orangen,…
Bei meinem letzten Besuch im elterlichen Garten fiel mir ein Kraut auf, welches sich ziemlich frech in alle Gemüsebeete ausbreitete. Ich kannte dieses Kraut zuvor nicht und fragte Papa scherzhaft,…
Vogelmiere Smoothie – Vitalisierender Wildkräuter Drink
Bei meinem letzten Besuch im elterlichen Garten fiel mir ein Kraut auf, welches sich ziemlich frech in alle Gemüsebeete ausbreitete. Ich kannte dieses Kraut zuvor nicht und fragte Papa scherzhaft,…
