

Schnelle Artischocken Kräuter Creme mit Feta Käse
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Serves: 2
Prep Time:
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
Ingredients
- 1 Glas Artischocken (180g) in Salzlake
- Knoblauchzehe
- 100g Feta
- Frische Petersilie und Dill
- Zitrone
- Öl
- Salz & Pfeffer
- Zatar (orientalische Gewürzmischung)
Instructions
- Die Artischocken in einem Sieb abtropfen lassen
- Knoblauchzehe schälen und grob schneiden
- Feta zerbröckeln, Petersilie und Dill waschen und grob zupfen
- Alle Zutaten in einen Multizerkleiner geben und fein mixen.
- Etwas abgeriebene Zitronenschale, Zitronensaft und Öl hinzufügen und nochmals durchmixen.
- Mit Salz Pfeffer und Zatar abschmecken.
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