Wer seinen Basic Chia Pudding etwas pimpen will, der hat unzählige Optionen für Toppings. Ich hab mich hier für frischen Rhabarber und saftige Erdbeeren entschieden. Der Rhabarber bekommt durch die Erdbeeren eine natürliche Süße, auch ganz ohne zusätzliche Zugabe von Zucker. Die Mandelsplitter verleihen dem Chia Pudding eine kleine Bissnote.
