


Glutenfreie Bärlauch Gnocchi auf Wildkräuter-Leinöl-Bett
Cleancheating Du willst mehr über die verschiedenen Länderküchen erfahren? Dann klick auf die Weltkarte! Alle Rezepte Glutenfreie Bärlauch Gnocchi auf Wildkräuter-Leinöl-Bett European Print This
Serves: 2
Cooking Time:
Nutrition facts:
200 calories
20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )
ZUTATEN
3 Handvoll Gnocchi
Olivenöl
Verschiedene Wildkräuter (z.B. Vogelmiere, Gundlrebe, Portulak)
Zitronensaft
Leinöl
Salz & Pfeffer
Feta (vegan) optional
ZUBEREITUNG
- Wenn ihr keine Bärlauch Gnocchi eingefroren habt - hier gehts zum Rezept!
- Hat man die Gnocchi frisch gemacht, muss man nur mehr die warmen abgetropften Gnocchi auf einem Teller mit verschiedenen Wildkräutern verteilen und mit Leinöl und etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und wer mag kann auch etwas (veganen) Feta drüber streuen.
- Verwendet man eingefrorene Gnocchi, werden diese vorab mit etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze langsam angebraten bis sie vollständig erwärmt sind.
- Sind die Gnocchis durch, wie oben beschrieben anrichten: Auf einem Teller mit verschiedenen Wildkräutern verteilen und mit Leinöl und etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und wer mag kann auch etwas (veganen) Feta drüber streuen.
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