Dieser fruchtige Sommernudelsalat ist etwas außergewöhnlich und weg vom Standart. Ich hatte Lust auf Vitamine und Obst, wollte aber auch irgendwie Nudeln. Und so ist dieses geschmackliche Feuerwerk entstanden. Die Zutatenliste liest sich im Zusammenhang vielleicht nicht besonders gut, aber der Geschmackstest hat bestanden. Deswegen ist dieser Sommernudelsalat nun Teil der Clean Cheating Rezeptsammlung.
Kiwis, Nektarinen, Minze und Zitronensaft verleihen dem Salat die Frische und den Geschmack, die gekochten Eier die Cremigkeit und der gereifte Käse die Extra Würze. Alle Geschmacksknospen werden angeregt, der Salat ist einfach ganz Besonders weil er anders ist.
PS: Schreibt mir, wenn ihr ihn ausprobiert habt, ich bin neugierig auf eure Erfahrung!
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