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Startseite » Cremiger und schneller Senf Dip
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Cremiger und schneller Senf Dip

by Kerstin July 10, 2020
by Kerstin
1.5K

Dieser cremige Senf Dip ist in der Cheat Days Kategorie, da bei der Zubereitung von Senf Essig und Zucker verwendet wird. Nichts desto trotz ist er aber super lecker und im gemäßigten Verzehr auch nicht so schlimm wie andere zuckerhaltigen Speisen.

Er passt wunderbar zu gekochten Fisch, Hackbällchen, Kartoffelbrei, Spargel, hart gekochten Eiern und Rohgemüse Sticks. Ich habe diesen Dip auch als Hauptzutat für meine österreichischen Sommerrollen verwendet. Es war einfach ein Gedicht, die Rollen in die seifige Sauce zu dippen. Probiert es unbedingt mal aus!

Cremige Senfsauce

Cremiger und schneller Senf Dip

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Serves: 4 Prep Time: 5 Minutes
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

ZUTATEN

1/2 Zwiebel
1 Becher Sauerrahm
1/2 Becher Jogurt
3-4 EL Senf, je nach Geschmack
Salz & Pfeffer

ZUBEREITUNG

  1. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken
  2. Gemeinsam mit Sauerrahm, ein bisschen Jogurt und Senf verrühren
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen

Passt gut zu gekochtem Fisch, Hackbällchen, Kartoffelbrei, Spargel, hartgekochten Eiern und Rohgemüse Sticks.

Du willst mehr über die österreichische Küche erfahren? Dann klick auf die Weltkarte!

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Austria
Senf
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