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Buchweizencrunch – schnelles, glutenfreies Topping

by Kerstin
by Kerstin

Buchweizencrunch – schnelles, glutenfreies Topping

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Serves: 100 g Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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ZUTATEN

80 g Buchweizen
20 g Hanfsamen
1/8 Schale von einer Salzzitrone
Olivenöl

ZUBEREITUNG

  1. Das Fruchtfleisch der Salzzitrone entfernen, die Schale klein schneiden. 
  2. Buchweizen, Hanfsamen und Salzzitrone in einer kleinen Pfanne mit etwas Öl anbraten. 
  3. Buchweizencrunch sofort genießen oder in einem Schraubglas luftdicht aufbewahrt mehrere Tage haltbar. 

Crunch passt super zu geröstetem Gemüse, als Topping auf Suppen & oder in Eintöpfe. 

  1.  

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